Some Tools #9
Lighter
Fungsi : untuk menyalakan stove
Materials : aluminium
Cleaning : dengan mengelap bagian yang kotor dengan lap yang kering.
Frying Pan
4. Membungkus makanan supaya awet
Banyak orang menyarankan untuk menyimpan makanan dalam wadah kedap udara dan kering. Cara ini dipercaya dapat mengawetkan makanan dalam waktu lama. Tapi kalau tak punya wadah kedap, pakai saja aluminium foil untuk membungkus makanan padat, bertekstur kering, dan porsinya satuan seperti roti, sandwich, daging steak, pizza, dan sebagainya. Bungkus makanan tersebut dengan aluminium foil dan simpan dalam kulkas.
5. Mematangkan bahan makanan ‘lain’
Selain baked potato, banyak bahan makanan yang bisa dimatangkan dengan bantuan aluminium foil, entah bahan mentah atau makanan sisa. Poin plusnya, bahan makanan yang sudah matang pun akan tetap hangat untuk beberapa lama, misalnya jagung bakar. Selain memasak bahan mentah, aluminium foil juga bisa dipakai untuk mematangkan buah alpukat dan menghaluskan brown sugar, lho. Cara untuk keduanya hampir sama, yakni bungkus alpukat mentah atau brown sugar dengan aluminium foil lalu bakar di atas api kompor.
Fungsi : untuk menyalakan stove
Materials : aluminium
Cleaning : dengan mengelap bagian yang kotor dengan lap yang kering.
Frying Pan
Fry pan atau wajan penggorengan datar adalah wajan yang biasa
digunakan untuk menggoreng atau menumis. Tidak perlu menggunakan banyak
minyak, alat ini dapat membuat makanan cepat matang meski tanpa minyak
yang banyak. Ukuran yang disediakan pun beranekaragam mulai dari yang
kecil hingga besar. cara membersihkannya yaitu dengan mencucinya dengan sabun lalu menyimpannya dalam keadaan kering.
Aluminium Foil
Selama ini, saya mengenal aluminium foil sebatas jadi pembungkus
makanan saja. Seperti untuk membungkus ayam saat dipanggang atau dibakar
agar lebih cepat matang. Namun di balik itu, aluminium foil ternyata
bisa dimanfaatkan untuk banyak hal, lho. Berhubung di rumah, Ibu saya menyetok banyak aluminium foil, saya pun penasaran tentang kegunaan material ini. Adakah manfaat lain dari sekedar pembungkus? Check this out!
1. Pengganti kawat besi untuk cuci wajan & panci
Kawat
besi untuk cuci peralatan masak sudah rusak? Tak perlu buru-buru ke
supermarket, karena anda bisa manfaatkan aluminium foil untuk
membersihkan noda dan kerak. Caranya, kepalkan aluminium foil hingga
berbentuk bulat. Pastikan anda membuat bulatan aluminiumnya cukup padat,
ya. Setelah itu, gosokkan pada noda dan karat wajan-panci. Gosok agak
keras sehingga noda dan karat lekas terangkat.
2. Bersihkan oven dari noda
Kadang
kita malas membersihkan sisa-sisa panggangan yang menempel atau jatuh
di dasar oven. Padahal jika dibiarkan, hal ini bisa mempengaruhi
kualitas masakan dan alat pemanggang itu sendiri, lho. Setelah
memanggang dan ovennya kembali dingin, coba kepalkan aluminium foil
hingga membentuk bola dan gosok permukaan oven yang bernoda. Dijamin,
noda bisa hilang tanpa menggores permukaan oven. Setelah itu, oven bisa
dicuci dengan sabun cuci piring hingga bersih.
3. Membuat gunting kembali tajam
Konon,
aluminium foil juga bisa menajamkan gunting yang sudah tumpul. Caranya,
lipat aluminium foil beberapa kali, lalu potong lipatan tersebut dengan
gunting tumpul. Lakukan berkali-kali dan gunting akan kembali tajam.
Saya sendiri belum pernah melakukannya, tapi tak ada salahnya untuk
dicoba, kan?
4. Membungkus makanan supaya awet
Banyak orang menyarankan untuk menyimpan makanan dalam wadah kedap udara dan kering. Cara ini dipercaya dapat mengawetkan makanan dalam waktu lama. Tapi kalau tak punya wadah kedap, pakai saja aluminium foil untuk membungkus makanan padat, bertekstur kering, dan porsinya satuan seperti roti, sandwich, daging steak, pizza, dan sebagainya. Bungkus makanan tersebut dengan aluminium foil dan simpan dalam kulkas.
5. Mematangkan bahan makanan ‘lain’
Selain baked potato, banyak bahan makanan yang bisa dimatangkan dengan bantuan aluminium foil, entah bahan mentah atau makanan sisa. Poin plusnya, bahan makanan yang sudah matang pun akan tetap hangat untuk beberapa lama, misalnya jagung bakar. Selain memasak bahan mentah, aluminium foil juga bisa dipakai untuk mematangkan buah alpukat dan menghaluskan brown sugar, lho. Cara untuk keduanya hampir sama, yakni bungkus alpukat mentah atau brown sugar dengan aluminium foil lalu bakar di atas api kompor.
Komentar
Posting Komentar