Describes some Ingredients (perishable or non perishable)

https://id.m.wikipedia.org/wiki/Kacang_hijau

Kacang hijau adalah sejenis palawija yang dikenal luas didaerah tropika. Tumbuhan yang termasuk polong-polongan memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Kecambah kacang hijau menjadi sayuran umum dimakan di Asia Timur dan Asia Tenggara yang biasa disebut dengan Tauge. Kacang hijau bila direbus cukup lama akan pecah dan patih yang terkandung dalam bijinya akan keluar dan mengental, menjadi semacam bubur. Tepung biji kacang hijau disebut sebagai tepung hunkue, digunakan dalam pembuatan kue-kue dan cenderung membentuk gel. Tepung ini juga dapat diolah menjadi mi yang dikenal dengan soun.