Type Of Breaded

Type Of Breaded

1. Breaded American Style merupakan proses melapisi bahan makanan misalnya ikan, ayam, udang dengan menggunakan tepung, telur dan bread crumb dengan cara makanan di celup terlebih dahulu ke tepung kemudian telur lalu bread crumb.

2. Breaded France Style merupakan proses pelapisan makanan dengan menggunakan telur terlebih dulu kemudian tepung.

3.Breaded English Style merupakan proses melapisi makanan dengan menggunaka tepung.